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　　参考译文

　　高血糖对于二型糖尿病很危险。

　　现在对于如何控制血糖医生们仅有饮食方面的建议，因为没有行之有效的办法预测餐后血糖，即你的饮食对血糖水平会产生怎样的影响。

　　但一项新的研究可能会使饮食建议中对葡萄糖量的控制更具人性化。

　　以色列科学家们对800多名非糖尿病患者进行了为期一周的跟踪调查，每隔5分钟就会对他们的血糖进行监测。

　　这些受试者们会进行全面的医疗检查，其中包括通过粪便样本分析他们的肠道微生物。

　　受试者会记录下所吃食物、体育锻炼及睡眠时间。

　　除了一天一餐外，他们可以选择自己的食物，这是4个标准化选项之一。

　　结果如何?“相同的饮食条件，血糖反应却因人而异。”

　　魏茨曼科学研究院的埃兰·赛格尔说道。

　　赛格尔和他的同事们发现某种特别的食物会使得一个人的血糖含量增加，但却降低另外一个人的血糖。

　　这项研究已经在《细胞》杂志上发表。

　　而后研究人员发现了一种可以预测个体对不同食物血糖含量反应的算法。

　　“我们用个性化方式的营养将血糖升高及并发症风险联系起来。”

　　来自魏兹曼研究所同时也参与该项研究的埃兰·埃莉娜说道。

　　“身为科学家，我们经常解决最为根本的问题，但如果进一步研究能让世界数百万人收获健康，我们会很开心介绍这种潜在的方法。”